Política de Privacidad

Última actualización: 6 de septiembre de 2026

1. Qué datos recogemos

Dependiendo de cómo uses restro.es, podemos tratar:

• Datos de registro: nombre, correo electrónico, teléfono y contraseña de la persona que da de alta un restaurante.
• Datos del negocio: nombre del restaurante, dirección, logotipo, carta, precios y demás información introducida en el panel de gestión.
• Datos de facturación: gestionados a través de nuestro procesador de pagos (Stripe); Restro no almacena los datos completos de tu tarjeta.
• Datos de los clientes finales del restaurante: cuando un comensal hace un pedido, una reserva o verifica su identidad por código OTP (nombre, correo, teléfono, dirección de entrega si pide a domicilio).
• Datos de uso: páginas visitadas, dirección IP y navegador, con fines estadísticos agregados (ver la sección de cookies más abajo).

2. Con qué finalidad tratamos tus datos

• Prestar el servicio contratado y gestionar tu cuenta y suscripción.
• Enviar comunicaciones necesarias sobre el servicio (confirmaciones, avisos de facturación, soporte).
• Cumplir con obligaciones legales y fiscales.
• Analizar el uso agregado de la plataforma para mejorarla.
• Enviar comunicaciones comerciales, únicamente si has dado tu consentimiento expreso para ello.

3. Base legal

El tratamiento se basa, según el caso, en la ejecución del contrato de prestación de servicios, el interés legítimo de Restro en mantener y mejorar la plataforma, el cumplimiento de obligaciones legales y, cuando corresponda, tu consentimiento expreso (por ejemplo, para comunicaciones comerciales).

4. Cuánto tiempo conservamos tus datos

Conservamos tus datos mientras tu cuenta permanezca activa. Si das de baja tu restaurante, los datos se eliminan en un plazo máximo de 30 días, salvo que la ley exija su conservación durante un plazo mayor (por ejemplo, a efectos fiscales).

5. A quién comunicamos tus datos

Para poder prestar el servicio, algunos datos se comparten con proveedores que actúan como encargados del tratamiento, entre ellos: proveedores de alojamiento e infraestructura en la nube, Stripe (procesamiento de pagos) y proveedores de envío de correo electrónico. Estos proveedores están ubicados en la Unión Europea o cuentan con garantías adecuadas de protección de datos conforme al RGPD. No vendemos ni cedemos tus datos a terceros con fines comerciales.

6. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, portabilidad y limitación del tratamiento, escribiendo a info@restro.es. Si consideras que no hemos atendido correctamente tu solicitud, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).

7. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos, incluyendo cifrado de las comunicaciones (HTTPS), contraseñas cifradas y copias de seguridad periódicas.

8. Cookies

El Sitio utiliza cookies propias necesarias para su funcionamiento. Puedes consultar el detalle y gestionar tus preferencias en nuestra Política de Cookies.

9. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas o cambios en el servicio. Publicaremos cualquier cambio relevante en esta misma página.